GBN-Bi2: Ettenbirne

Gattung / Art / Sorte: GBN-Bi2: Ettenbirne
Botanischer Name: Pyrus communis ‚Ettenbirne‘
Standort: GrünesBand – Die Nack
Baumnummer: GBN-Bi2
Pflanzjahr: 2023
Patenschaft: Sabine & Steffen S.

Die Ettenbirne, auch Eddebeer oder Eddelbeer genannt, ist eine alte Lokalsorte, die ihr Verbreitungsgebiet in der Vorderpfalz und in Nordbaden hat. Ihr Ursprung geht auf das Jahr 1466 zurück.

Aufgrund ihrer geringen Klimaansprüche, gewinnt sie vor dem Hintergrund des Klimawandels wieder mehr an Bedeutung.

Die Mostbirne hat relativ kleine, gelbgrüne Früchte, die von Ende September bis Oktober recht spät reifen. Sie haben einen sehr langen, gebogenen Stiel und finden neben der Mostgewinnung als Zugabe zu Schnaps Verwendung.

Da ansonsten relativ wenig über diese interessante Birne zu erfahren ist, kommen die Baumpaten in den Genuss eines etwas größeren, wirklich sehr schönen Fotos des Kompetenzzentrums Obstbau Bodensee.